Η υπόθεση των ελληνικών κατεψυγμένων κερασιών, που εντοπίστηκαν με απαγορευμένο φυτοφάρμακο, έχει προσθέσει ένα νέο περιστατικό στη λίστα των πιθανών περιπτώσεων απάτης τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τον Μάιο. Οι σχετικές πληροφορίες προήλθαν από το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), το Δίκτυο Διοικητικής Βοήθειας και Συνεργασίας (AAC), και το Δίκτυο Απάτης στον Τομέα των Γεωργικών Προϊόντων Διατροφής (FFN).
Σύμφωνα με την Ολλανδία, το ευρωπαϊκό σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών RASFF ενημερώθηκε για σοβαρό κίνδυνο που προέρχεται από τη χρήση απαγορευμένου φυτοφάρμακου στα ελληνικά κατεψυγμένα κεράσια. Αυτά τα κεράσια, που εξάγονται σε πολλές χώρες, μεταξύ των οποίων το Βέλγιο, η Βουλγαρία, η Κύπρος, η Γερμανία, η Ινδία, η Λιθουανία, η Ολλανδία, η Σιέρα Λεόνε, η Ισπανία και η Τουρκία, βρέθηκαν να περιέχουν το φυτοφάρμακο Phosmet.
Το Phosmet είναι μια μέτρια τοξική ένωση, η οποία κατατάσσεται στην κατηγορία II τοξικότητας σύμφωνα με την EPA. Απαγορεύτηκε στην ΕΕ το 2022 λόγω των επιβλαβών επιπτώσεών της, και από τις 26 Μαΐου 2023, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καθόρισε το ανώτατο επίπεδο υπολειμμάτων του Phosmet στα 0,01 mg/kg για εισαγόμενα προϊόντα από χώρες όπου η χρήση του επιτρέπεται. Ωστόσο, στα κεράσια από την Ελλάδα εντοπίστηκε ποσότητα 0,14 mg/kg, παρά την απαγόρευση χρήσης του.
Αν και το Phosmet δεν προκαλεί αναπαραγωγική τοξικότητα ή τερατογόνες επιδράσεις, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) σημειώνει ότι η διατροφική έκθεση στο Phosmet το 2021 υπερέβη τα ασφαλή όρια πρόσληψης. Το Phosmet επηρεάζει κυρίως το νευρικό σύστημα και έχει βρεθεί ότι περνάει μέσω του πλακούντα και επηρεάζει το έμβρυο.