Ο Άγιος Γεώργιος είναι ένα γραφικό χωριό του νομού Πρέβεζας, χτισμένο στην ανατολική όχθη του ποταμού Λούρου, νότια από το τεχνητό φράγμα της περιοχής. Η ιστορία του είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το Ρωμαϊκό υδραγωγείο της Νικοπόλεως, ένα εντυπωσιακό αρχαίο έργο που αποδεικνύει την προηγμένη τεχνογνωσία της εποχής.

Σήμερα, οι πηγές του Αγίου Γεωργίου αποτελούν ζωτικής σημασίας υδάτινο πόρο, καθώς τροφοδοτούν με νερό τους κατοίκους των νομών Πρέβεζας, Άρτας και Λευκάδας. Ωστόσο, το χωριό δεν είναι γνωστό μόνο για τη φυσική του ομορφιά και την ιστορική του σημασία, αλλά και για έναν θρυλικό μύθο που έχει περάσει από γενιά σε γενιά.

Ο μύθος του δράκου και του Αγίου Γεωργίου

Σύμφωνα με την παράδοση, τα νερά των πηγών κάποτε αναβλύζονταν από μια σκοτεινή σπηλιά, όπου κατοικούσε ένας ανθρωποφάγος δράκος. Ο μυθικός αυτός δυνάστης απαιτούσε κάθε χρόνο, κατά τη γιορτή του Αγίου Γεωργίου, να του προσφέρουν την ομορφότερη νέα του χωριού ως αντάλλαγμα για να επιτρέψει στα νερά να συνεχίσουν να ρέουν.

Η τρομακτική αυτή συνήθεια συνεχίστηκε μέχρι που οι κάτοικοι, καθοδηγούμενοι από ένα όραμα του Αγίου Γεωργίου, αποφάσισαν να αντισταθούν. Τη χρονιά εκείνη, καθώς ο δράκος εμφανίστηκε για να αρπάξει τη νέα του θυσία, ο Άγιος Γεώργιος έφιππος και οπλισμένος με το κοντάρι του, όρμησε εναντίον του. Ο δράκος, μεταμορφωμένος σε πελώριο φτερωτό φίδι, προσπάθησε να ξεφύγει, αλλά τα χτυπήματα του Αγίου ήταν μοιραία. Στην προσπάθειά του να διασωθεί, τρύπησε τον λόφο και κατευθύνθηκε προς τους Παπαδάτες, όπου τελικά υπέκυψε στα τραύματά του.

Από ευγνωμοσύνη, οι κάτοικοι έχτισαν τον ναό του Αγίου Γεωργίου στο σημείο της σπηλιάς, δίνοντας στο χωριό το όνομά του. Σήμερα, κάθε χρόνο στη γιορτή του Αγίου, το χωριό ζωντανεύει με ένα μεγάλο πανηγύρι, τιμώντας την παράδοση και τον προστάτη του.